Przygotowujemy beszamel z podanych wy偶ej proporcji. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Naczynie do zapiekania smarujemy mas艂em. Ka偶dy nale艣nik smarujemy dok艂adnie, a偶 do brzeg贸w farszem z sera, nak艂adamy plastry szynki i rolujemy, tniemy na 4 porcje i uk艂adamy w naczyniu do zapiekania. Wierzch smarujemy obficie sosem beszamelowym i
Makaron cannelloni nadziewany mi臋sem mielonym, papryk膮, cukini膮 i pomidorami, zapiekany z sosem beszamelowym i parmezanem. Pycha! Po艂膮czenie doskona艂e, szczeg贸lnie dla mi艂o艣nik贸w w艂oskich. Cannelloni z mi臋sem mielonym - znakomity pomys艂 na pyszny i po偶ywny obiad. Potrzebowa膰 b臋dziemy do niego sporo sk艂adnik贸w i czasu.
Lazania - lasagne, to nic innego jak p艂aty makaronu zapiekane z farszem. Klasyczna w艂oska lazania z sosem pomidorowym z mi臋sem mielonym i sosem beszamelowym, zapiekana z 偶贸艂tym serem. Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem i smakuje prawie ka偶demu. Nie wymaga wielkich zdolno艣ci kulinarnych, wystarczy trzyma膰 si臋 przepisu.
To r贸wnie偶 dobry spos贸b, by przemyci膰 troch臋 zdrowej zieleniny, szczeg贸lnie w diecie dzieci. Sk艂adniki na lasagne ze szpinakiem i sosem delikatnym beszamelowym. pude艂ko lasagne. p贸艂tora kilograma szpinaku. bryndza - oko艂o 15 dkg. dwie cebule. pi臋膰 z膮bk贸w czosnku albo i wi臋cej.
Szparagi dok艂adnie op艂uka膰 pod ch艂odn膮 wod膮. Od艂ama膰 twarde ko艅ce - same si臋 z艂ami膮 w odpowiednim miejscu (ko艅ce mo偶na wykorzysta膰 np. do ugotowania bulionu na zup臋 szparagow膮). Piekarnik nagrza膰 do 180 stopni C. Szparagi u艂o偶y膰 w naczyniu 偶aroodpornym, doprawi膰 sol膮, pieprzem. Przygotowa膰 sos beszamelowy: do rondelka
W garnku delikatnie podsma偶y膰 na oleju klopsiki i poszatkowan膮 na drobno cebul臋. Doda膰 p贸艂 nalewki wrz膮cej wody od gotowania makaronu i chwil臋 pogotowa膰, aby pulpeciki dosz艂y. Do klopsik贸w doda膰 艣mietan臋, s贸l, pieprz, pogotowa膰 jeszcze 1 minut臋. Doda膰 ugotowany, odcedzony makaron do garnka z klopsikami, posypa膰 偶贸艂tym
.
kalafior nadziewany mi臋sem mielonym z sosem beszamelowym